EN EL DIA NACIONAL DE LA PAPA : LA HUATIA MAS GRANDE DEL MUNDO

Se presenta en Huancavelica la Huatia más Grande del Mundo

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• Se trata de un plato compuesto por diversas especies de papas nativas
• Acto es el inicio de las conmemoraciones por el Día Nacional de la Papa

(Huancavelica, 29 de mayo del 2012).- Como parte de los actos celebratorios por el “Día Nacional de la Papa”, que se conmemora mañana 30 de mayo, personal del Ministerio de Agricultura (MINAG) presentó hoy la “Huatia” más grande del mundo (pachamanca de papas nativas), cuyo principal ingrediente es millar y medio de papas nativas.

Desde el campo ferial de Callqui Chico de la ciudad de Huancavelica, se levantó un horno de ocho metros cuadrados de diámetro, que empezó a albergar no solo papas nativas de las diversas variedades (leona, perricholi, entre otras) sino también 600 kilos de carne de alpaca, 200 kilos de cerdo, y 200 kilos de cordero.

También se ha utilizado en el cocido alimentos nativos de la región, como arvejas, menestras y otros alimentos de la zona que sirvieron para adornar la “Huatia” más grande del planeta, y en cuya elaboración participaron funcionarios y trabajadores de la Dirección General de Agricultura (DRA) de Huancavelica, Agrorural y dependencias del sector en esta región altoandina, así como grupos de danza de la región, aportando con su baile alegría y color en este festividad de la papa nativa.

El acto de presentación del platillo fue encabezado por el secretario general del MINAG, Eduardo Garibotto Sánchez, quien destacó el trabajo conjunto del personal de las diferentes dependencias del sector Agricultura han hecho posible la presentación de este platillo, que permitirá alimentar a casi 3,000 comensales de la zona.

Maestro en el arte de la Huatia así como, danzantes, periodistas y publico en general comenzaron a reunirse desde las primeras horas de hoy para intervenir en la elaboración del platillo. Mujeres campesinas venidas de las alturas de Huancavelica, trajeron una tonelada de sacos con diversas especies de papas nativas.

En medio de la preparación de la “Huatia”, danzantes del Colegio Nacional Francisca Diez Canseco de esta región, exhibieron con gala y garbo el baile del carnaval de Patasuco, que despertó los aplausos de los asistentes al campo ferial de Callqui Chico.

La “Huatia” es el aroma especial de la madre tierra debido que guarda una relación estrecha con el tiempo de la cosecha. Los alimentos se cocinan utilizando un horno fabricado con piedras y terrones calentados. Una vez introducida la comida, el horno se desmorona y se cubre con tierra para evitar que se escape el calor.

Se trata de un plato típico de la gastronomía peruana, que también ha logrado extenderse hasta el norte Chile. La “Huatia” en su preparación es muchas veces confundida con la pachamanca, aunque en su elaboración se utilizan ingredientes sujetos a las usanzas locales y regionales.

Con el cocido de la “Huatia” más grande, se da inicio a las actividades por el “Día Nacional de la Papa”, que continuarán hoy en esta región con la realización de cursos de capacitación a los productores agropecuarios promovido por el MINAG, la elección de la señorita Sumaq Wayta (linda flor), así como la participación de las más reconocidas escuelas y expertos danzantes de tijeras, entre otras.

31 DE MAYO : DIA MUNDIAL SIN TABACO

 Tema: La Interferencia de la industria tabacalera

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha seleccionado "la interferencia de la industria del tabaco", como el tema del próximo Día Mundial sin Tabaco, que se conmemorará el jueves 31 de mayo del 2012.

La campaña se centrará en la necesidad de denunciar y contrarrestar los intentos descarados y cada vez más agresivos de la industria tabacalera para socavar el Convenio Marco para el Control del Tabaco de la Organización Mundial de la Salud (CMCT OMS), debido a los graves peligros que suponen para la salud pública.

El consumo de tabaco es una de las principales causas evitables de muerte. La epidemia mundial de tabaquismo mata a cerca de 6 millones de personas cada año, de las cuales más de 600.000 son no fumadores expuestos al humo de tabaco ajeno. A menos que actuemos, el tabaco matará hasta 8 millones de personas en 2030, de las cuales más del 80% vivirá en países de bajos y medianos ingresos.

Acorde más y más países se mueven hacia el cumplimiento pleno de sus obligaciones en virtud del CMCT de la OMS, los esfuerzos de la industria del tabaco de socavar el tratado se están volviendo más y más enérgico.

Por ejemplo, en un intento por frenar la adopción de las advertencias sanitarias gráficas en los paquetes de tabaco, la industria ha adoptado recientemente la nueva táctica: demandar a los países en base a tratados bilaterales de inversión, alegando que las advertencias afectar los intentos de las empresas a usar sus marcas legalmente registradas.

Mientras tanto, los intentos de la industria para socavar el tratado continúa en otros frentes, en particular con respecto a los intentos de los países para prohibir fumar en lugares públicos cerrados y de prohibir la publicidad del tabaco, promoción y patrocinio.

El Día Mundial Sin Tabaco 2012, tiene como meta educar a los responsables políticos y al público en general acerca de las tácticas nefastas y perjudiciales de la industria tabacalera.

También estará en consonancia con la letra y el espíritu del CMCT de la OMS. En el preámbulo del tratado reconoce "la necesidad mantener la vigilancia ante cualquier intento de la industria del tabaco de socavar o desvirtuar las actividades de control del tabaco y la necesidad de estar informados de las actividades de la industria del tabaco que afecten negativamente a las actividades de control del tabaco".

Además, el artículo 5.3 del Tratado establece que "a la hora de establecer y aplicar sus políticas de salud pública relativas al control del tabaco, las Partes actuarán de una manera que proteja dichas políticas contra los intereses comerciales y otros intereses creados de la industria tabacalera, de conformidad con la legislación nacional".

Además, las directrices para la aplicación del artículo 5.3 del estado que se recomienda a "crear conciencia acerca de ... la interferencia de la industria tabacalera en las políticas de control del tabaco de las Partes".

En el Día Mundial Sin Tabaco 2012, y durante todo el año siguiente, la OMS insta a los países a situar la lucha contra la interferencia de la industria tabacalera en el centro de sus esfuerzos para controlar la epidemia mundial de tabaquismo.

UNSCH : DECLARACIONES DE VICERRECTORA ACADEMICA

Ayer en conferencia de prensa la Dra.  RUTH ALARCON  manifestò que manejaba una propuesta de reprogramaciòn del semestre acadèmico 2011 -  II que incluìa 4 semanas de recuperaciòn por  las tomas de locales. 

Continuando la medida de los estudiantes , suponemos que quedarà en eso , una propuesta.

 

Posteriormente indicò  su posiciòn sobre la Facultad de Ciencias de la Salud: 

 

UNSCH : RECTOR Y ESTUDIANTES EN CONFERENCIA DE PRENSA

Ayer en la sala de sesiones de Consejo Universitario se realizò la conferencia de prensa convocada por la autoridad  cristobalina. Presentamos sus declaraciones,  asì como de estudiantes  ( Presidente FUSCH y Luis Pajares) que anunciaron que la toma de locales continùa.

EN AYACUCHO : FORO DIA NACIONAL DE LA PAPA

EN AYACUCHO, FORO MACROREGIONAL POR EL DIA NACIONAL DE LA PAPA

Los colores de la papa son importantes porque mientras más colores posean, mayores propiedades tendrán.

Como parte de las actividades por el Día Nacional de la Papa,  que se recuerda cada 30 de mayo, el Gobierno Regional Ayacucho a través de la Dirección Regional Agraria y la Comisión Multisectorial, organizan el “Foro Macroregional de los Actores en la Gestión de la Cadena Productiva de Papa”, a desarrollarse el 30 del presente en el Cine Teatro Municipal, a partir de las 9 horas, con la participación de las regiones de Huancavelica, Apurímac y Ayacucho.

El mencionado foro, se desarrolla con la finalidad de buscar alternativas de desarrollo desde el análisis situacional de la problemática productiva de la papa, la conservación y utilización de la biodiversidad desde la experiencia de las regiones participantes; además, de buscar posicionar la papa nativa y comercial en el mercado.

La papa es un producto bandera del Perú,  siendo nuestro país el principal centro de origen de la papa nativa y es considerado el centro de mayor biodiversidad al contar con 100 especies y 2,800 variedades de las 3,900 que existen en el mundo.

Al respecto, el Ing. Ismael Oscco Sihui – Director Regional Agrario, resaltando la importancia de esta actividad, mencionó que las conclusiones del referido foro enriquecerán  las perspectivas de ejecución de los diversos proyectos, principalmente del proyecto regional papa, por lo que es imprescindible que los diversos actores del proceso productivo de este tubérculo puedan participar.

Cabe resaltar que, la papa tiene un alto valor nutricional, es fácil de preparar, muy versátil para elaborar una cantidad infinita de platos y es delicioso al paladar. A pesar de estas características, se busca rescatar su presencia en nuestra alimentación diaria ya que su consumo per cápita se ha estabilizado en 90 kilos promedio por persona al año al 2011, por lo que se requiere promover su mayor consumo.

Ayacucho, durante la última campaña agrícola, logró producir alrededor de 250 mil toneladas en aproximadamente 18,000 hectáreas cultivadas, según cifras de la Dirección Regional Agraria.

Fuente : http://impactoagrario-ayacucho.blogspot.com/

EL PUEBLO LE DIRA ¡NO A LA CORRUPCION!

Gudelia Machaca Calle           

Una historia nada santa es la carta de presentación de la Minera Yanacocha, empresa que explota la mina de oro más grande de Latinoamérica, ubicada en la ciudad de Cajamarca; historia que ha sido investigada por el periodista, premio pulitzer, Lawell Bergman, del Diario The New York Times, presentado en el reportaje con el título “La maldición del Oro Inca”.

La Minera Yanacocha tiene como accionista mayoritario a la corporación estadounidense Newmont Mining con un 51.35%, seguida por la empresa peruana Minas Buenaventura con un 43.65% y el Banco Mundial con un 5% de las acciones. La titularidad del accionista mayoritario de la minera yanacocha, según la investigación de Lawell Bergman, se lo debe al gobierno corrupto de Fujimori Fujimori, quien a través de su asesor Vladimiro Montesinos, habría sobornado a los vocales de entonces para, finalmente, fallar a favor de Newmont Mining en un litigio judicial que mantenía con otra empresa francesa BRGM, sobre la titularidad de las acciones. Las negociaciones entre Montesinos y el representante de Newmont, Lawrence Kurlander, quedaron registradas en un video,  cuya negociación de la justicia termina con la siguiente conversación cuando el representante de Newmont le dice a Montesinos: “Ahora usted tiene un amigo de por vida”, a lo que Montesinos le responde: “usted también tiene un amigo de por vida”. La justicia peruana archivó el caso, dice, como suelen decir siempre, por falta de pruebas; el Fiscal ni el Procurador apelaron, y el periodista que investigó el caso, sigue más que sorprendido, asqueado de la justicia peruana

La historia, tras las bambalinas, de la minera Yanacocha, que hasta la fecha ha explotado 500,000 kilos de oro, por un valor que supera los 7,000 millones de dólares americanos, tiene otros matices. Resulta que en estas últimas semanas se ha dado cuenta que la minera Yanacocha habría adquirido terrenos de Conga, donde se encuentra su proyecto multimillonario, de manera fraudulenta, despojando a sus posesionarios legítimos; es decir la empresa, a espaldas de sus propietarios, habría adquirido los terrenos a falsos dueños, tramitó ante las instancias pertinentes hasta inscribir a su nombre en Registros Públicos; con algunos posesionarios legítimos habría logrado convencerlos para recibir algo de dinero y a los que se resisten, los ha denunciado por usurpación y busca desalojarlos; significa que en estos momentos sostiene litigios judiciales, hecho que también lo convertiría en inviable el proyecto.

Es contra esta historia negra, tan negra como los conflictos sociales, y tan negra como la contaminación ambiental y destrucción de cabeceras de cuencas, manantiales, rios, es que los cajamarquinos con la participación de sus pares de diferentes regiones del país, como Ayacucho, acatarán un PARO el próximo jueves 31 de mayo. El modus operandi de algunas o muchas de las empresas es la misma, plagadas de actos corruptos para convertirse en propietarios definitivos o temporales de terrenos donde explotarán el recurso mineral.

En el caso nuestro,  la Coordinadora de Organizaciones Sociales de Ayacucho integrada por el FREDEPA, FADA, JUDRA, CGTP, FEDECMA y FETCA, es la encargada de ejecutar la voluntad del pueblo organizado para acatar la medida de fuerza, toda vez que sobre Ayacucho, también se cierne el peligro que va a significar la actividad minera de la empresa Rio Plata SA. que se alista para iniciar trabajos de exploración en la cabecera del rio Cachi; si... Rio Cachi, que alimenta para almacenar agua en la Presa Cuchoquesera que abastece de agua para consumo humano a más de 200,000 habitantes, sin desdeñar que las aguas del Cachi también están destinadas para fines agrícolas y energía eléctrica. Según la revelación del programa Agenda Wari, una empresa Rio Plata S.A. constituida con un capital ínfimo que no llega ni a los 10,000 nuevos soles. ¿Cómo es que una empresa que pretende explotar una mina, no pequeña mina, tenga ese mínimo capital?

Seguramente, no se dejarán escuchar aquellos que defienden la “sacrosanta inversión que nos sacará de pobres”, como el Presidente regional Oscorima, quien ya adelantó su apoyo a la empresa Rio Plata S.A., y a calificado de retrógradas y otras adjetivos al pueblo organizado que está dispuesto a defender la vida, el agua y los derechos humanos. Si pues, hay quienes que ven al oro y a todo recurso  mineral sólo como bienes de intercambio mercantil, que ni siquiera beneficia a toda la población, sino el mayor beneficio es para los imperialistas a costa de desfalcar a estados como el nuestro en medio de grandes negociados corruptos.

La gran banderola CONTRA LA CORRUPCION, reflejo que este sistema se derrumba, que será llevada por la COORDINADORA en el paro del jueves 31 de mayo, será la muestra más palpable que el SECTOR SANO de la sociedad está dispuesto a recuperar la DIGNIDAD y la MORAL PUBLICA melladas por quienes se colocaron al margen de la ley para desfalcar nuestros recursos en todas las instancias de la administración pública. Será, también, una muestra que no estamos batallando en vano y que no pasará cualquier intención abierta o soterrada de amedrentar a la prensa independiente del poder político y económico.  Y, es que, como en el momento más crítico de la elección presidencial segunda vuelta, tenemos que repetir con todas las fuerzas ¡basta ya de contemplación!, ¡basta ya de impunidad!.. ¡recuperemos la dignidad!

¡CUANDO HUELE A CAFÉ Y NOTICIA!

Necías E. Taquiri

Sí, cuando lo que dijiste o escribiste huele a café y a noticia, esto es, cuando los intelectuales lo comentan, los analizan, o los teóricos de ‘la academia’ hasta maldicen tus errores ortográficos o tus horrores técnicos de estilo; o cuando otros felicitan tu valentía, este oficio del periodismo se torna interesante. Pero, todavía es mucho más espectacular, enterarte que tus artículos van coleccionándose uno a uno, sea para que los revisen una y otra vez, o los compartan luego con otros amigos, aunque sea tomando café, haciendo de analistas de informales ‘mesas cuadradas’, culturosos o bien informados ciudadanos.

Entonces recordamos a Camilo Taufic, para decirle (de autor a autor) “que este periódico, ya no sirve únicamente para envolver pescado o jabones en el mercado Playa Grau de la ciudad de Ayacucho. Y añadir que con un ejemplar en la mano, muchos amigos toman café –precisamente- comentando la noticia, comentando el comentario, para prolongar la noticia hasta el día siguiente, durante la semana o el año (si tiene peso y vigencia).

Del mismo modo, cuando los estudiantes de la Escuela de Formación Profesional de Ciencias de la Comunicación, en sus asignaturas –digamos- de Redacción, Estilo, Ética u otras, por iniciativa de sus docentes o por voluntad propia, utilizan nuestros trabajos como material didáctico, comparándolos con “El Comercio”, “Ojo”, “El País”, “El Mercurio”, etc., caramba, nos sentimos tan contentos como satisfechos, porque no estamos arando en el desierto y nuestra cosecha es compartida por estos muchachos que, después de todo, nos reemplazarán profesionalmente, no importando en ese sentido que ‘crucifiquen’ cada artículo, tras haberlo fichado con tres o cuatro resaltadores de diferente color.

Justamente, un colega-amigo de un Instituto Pedagógico, que había tenido la gentileza de seleccionar 300 comentarios editoriales referidos al tema educativo, tuvo la honradez de anunciarnos que los publicará constituidos en libro, naturalmente que mencionando nuestra autoría y solicitándonos –esa fue la razón de su inquietud por dialogar con nosotros- el prólogo del proyectado libro. Nos ha emocionado que no haya consumado lo que hubiera devenido en plagio vergonzoso y porque así nos ayudará a llegar con nuestras ideas principistas, pedagógicas y –en general- educativas, a más personas convertidas en lectores.

Un detalle particular es que, de los 300 trabajos seleccionados, ninguno puede ser calificado de sobón, de pro patronal, de pro empresa educativa, y que su importancia radica, en todo caso, en el estilo de crítica aprendido durante años de ejercicio periodístico, lo que supone consiguientemente, entre otras cosas: conocimiento o diagnóstico de la problemática educativa, un enfoque pedagógico científico del problema educativo, la propuesta regionalista que indique alternativas de solución a esos problemas y, finalmente, el compromiso a seguir trabajando en esa línea, hasta la autoevaluación y la evaluación externa por pares.

Ahora que hemos cumplido considerables años de existencia, y habiendo surgido la necesidad de ir avanzando, nos place saber que con el mismo interés nos leen en las oficinas de las instituciones del estado asentadas en Ayacucho y parte de la región, una veces con expectativa por simplemente saber ‘de qué estamos tratando hoy día’, en ocasiones con cierto temor “porque a ningún trabajador con dos dedos de frente le conviene ser tocado como corrupto, mediocre o ineficiente, nada menos que por el cuarto poder”, y en más de las veces, por los mensajes educativos, éticos y culturales de nuestros artículos.

Claro que en esta experiencia comunicativa satisfactoria, no faltan los problemas de rigor. A saber: errores ortográficos que ‘se nos va’, la excesiva amplitud o ampulosidad de los enfoques (a veces), cuando todo hace suponer que en materia de comunicación hay que ser claros pero concisos; redundancia o reiteración acaso cansina de ciertos temas, que impiden la cobertura de otros igualmente importantes para la sociedad, etc.

Empero, así y todo, “para no parecer lagartos”, como decía un viejo maestro del periodismo latinoamericano, ahorremos elogios a tanta gente que sin muchos cartones periodísticos pero con condiciones personales y profesionales de sobra, conocidos por la sociedad, hace que, 5 de cada 10 ayacuchanos que saben leer periódicos, nos tomen en consideración, incluso como referente regional en sus lugares de trabajo o estudio. 

NOTA: El colega a quien nos referimos en el comentario es ‘Veguita’, autor del libro Los abrileños, quien lamentablemente nos ha dejado muy tempraneramente. Que descanse en paz.

IG ...... PARA EL APLAUSO

Ha culminado la primera rueda (partidos de ida) de la primera etapa del Torneo Descentralizado Copa Movistar 2012. Suficiente con ver  la tabla de posiciones para indicar que hasta la octava posiciòn es un campeonato de clubes provincianos , exceptuando al Sporting Cristal, y donde el cuadro "gasìfero"  tiene una destacada participaciòn. Su sexta ubicaciòn y sus 24 puntos tras el empate dominical a cero con el Sport Bopys en el Callao,  lo dicen todo. Ademàs , tras 15 partidos disputados ,hemos superado la media  posible  de 45 , vale decir los 22.5 de puntaje.

Asì , lo de INTI GAS  es para el aplauso . Y tienen que  recibirlo todos : Ospina y sus asistentes , los jugadores y los "nuevos directivos" aunque se siga repitiendo que don Rofilio es el presidente, pero los que estàn acà han hecho mucho , pues le han dado al cuadro local un toque màs ayacuchano. 

Mencionar actualmente  que estamos por sobre la "U" o Alianza Lima , no significa mucho por la grave crisis que viven los clubes màs populares del paìs . Sin embargo puede servir de referencia para un club que  en este 2012 cumple su cuarto año en la profesional.

RESULTADOS DE LA FECHA 15 DE LA COPA MOVISTAR 2012

San Martín 0-0 César Vallejo

Real Garcilaso 1-0 Unión Comercio

Juan Aurich 1-0 Sporting Cristal

Cobresol 0-2 Cienciano

Sport Boys 0-0 Inti Gas

León de Huánuco 1-1 FBC Melgar

Universitario 3-1 Sport Huancayo

José Gálvez vs. Alianza Lima

UNSCH : RESULTADOS SEPTIMA FECHA FUTSAL INTERDEPARTAMENTOS ACADEMICOS

Se cumpliò la sèptima fecha del XVI CAMPEONATO DE FUTSAL INTERDEPARTAMENTOS ACADEMICOS - UNSCH. Tras su triunfo por 2 a 0 sobre BIOLOGICAS , QUIMICA lidera el torneo con 21 puntos. LENGUA Y LITERATURA  que perdiò estrepitosamente por 9 a 1 frente a GUAMAN POMA conserva el segundo lugar ( 16 puntos) . Por  su parte  AGRARIAS y MINAS - CIVIL se reencontraron con el triunfo y ambos totalizan 15 puntos.

* ENFERMERIA/OBSTETRICIA  3 - 3 SOCIALES

* MINAS  y CIVIL  7 -  3 ECONOMICAS

* EDUCACION 2 - 5 AGRARIAS

* LENGUA y LITERATURA 1 - 9 GUAMAN POMA DE AYALA

* BIOLOGICAS 0 - 2 QUIMICA

TARCILA RIVERA , DE PUJAS PARA EL MUNDO

Animados por unos documentales a  proyectarse en  la Jornada de Cultura Viva organizada por CHIRAPAQ , nos dirigimos a la Direcciòn Regional de Cultura. Ir por cine y salir ............, màs  convencidos del valioso aporte que hacen las comunidades andino - amazònicas en la conservaciòn de nuestra diversidad biològica. 

La semana pasada, TARCILA RIVERA CEA  ingresò al "pull" de asesoras internacionales de ONU Mujeres. Orgullo para el Perù , Ayacucho , Vilcashuamàn y Pujas. Nos concendiò algunos momentos para conversar.

Posteriormente podremos observar  las imàgenes de la exposiciòn fotogràfica.

Gracias , CHIRAPAQ.

 

EL IMPERIO WARI (I)

AYACUCHO: HISTORIA E IDENTIDAD CULTURAL   

         (N°. 06 -2012)

EL IMPERIO WARI  (PARTE I)

                                                                                                          AUTOR:SECAS

La historia de Ayacucho se comenzó a escribir en 1550, cuando el cronista Cieza de León, al pasar por una ciudad, que ahora conocemos como Wari, comentó que a orillas del río Vinaque ( río de la Viñaca), estaban unos grandes y muy antiquísimos edificios.

El Imperio Wari, corresponde al período de máximo desarrollo de Ayacucho, cuando la ciudad de Wari se convirtió en la capital del Primer Imperio Andino, anterior a los incas. Abarca los siglos VI a XII. El imperio Wari convirtió a Ayacucho en el territorio más poderoso de los Andes. La metrópoli Wari, fue ampliamente conocida en el mundo andino, alcanzando una población  aproximada de 60 mil habitantes. Los Wari, invadieron y conquistaron territorios en extensas zonas del antiguo Perú, desde Cajamarca y Lambayeque, por el norte, hasta Arequipa, Cusco y Moquegua, por el sur. Construyeron sus pueblos con modelos que fueron tomados de distintas parte del antiguo Perú, desde Moche y Huamachuco hasta Tiwanaku y Nasca.

Según investigaciones efectuadas, el siglo VI, fue testigo de una etapa de grandes agitaciones en el territorio peruano, independientemente de los problemas climáticos que hubieran podido ocurrir. Los  Wari llegaron al valle de Moquegua, que eran del dominio de los Señores de Tiwanaku e instalaron un asentamiento urbano en el hoy llamado “Cerro Baúl”, ubicado en un lugar inaccesible al que convirtieron en una fortaleza inexpugnable. Estos invasores, eran los mismos que también se habían instalado en la parte alta del valle de Chincha, en un lugar llamado Viña Vieja. En el Cusco, según testimonios, se instalaron en Pikillaqta en la zona de Lucre y en Urcos, y hay cada vez más evidencias de cómo toda la cuenca del Vilcanota estaba en sus manos.

En la ciudad de Pikillaqta (Cusco), que es una  “urbanización” Wari, planificada con todo detalle, se encuentran “casas” que están construidas por áreas, todas muy ordenadas, con dos plazas donde hay un edificio que debe ser un templo y otros que deben haber tenido función administrativa o ceremonial. Toda la ciudad estaba cercada, era como una fortaleza, con un sector de servicios, otro de viviendas, y uno muy amplio dedicado a depósitos o almacenes.

 “Cerro Baúl” es como Pikillaqta, aunque más modesto y al parecer construido antes. Allí vivieron las gentes en tiempos de guerra y parece que fueron expulsados por los tiwanakenses. En el valle del Mantaro, los Wari construyeron la ciudad de Wari Willca y Awaturo; en el Callejón de Huaylas, están Willka Wain y Honco Pampa. En los valles de Cajamarca está el sitio de Miraflores y, sobre todo, la ciudadela de Wiraqocha Pampa.

Durante los siglos VII a IX, gran parte del país estaba controlada por los Wari, es así que aparecieron asentamientos Wari en todas partes del territorio. Entre los siglos VIII y IX, las ciudades de tipo Wari, se hicieron presentes en todo el valle del Mantaro, en el callejón de Huaylas, en Huamachuco y Cajamarca. Del proyecto urbano modesto de los primeros siglos, surgió una imponente ciudad que fue la capital del Primer Imperio: WARI, una de las ciudades más grandes que se haya construido en la sierra andina en tiempos prehispánicos y que hoy, de manera impostergable,  los ayacuchanos anhelan su pronta rehabilitación y puesta en valor.

Bibliografía:

-         Luis Guillermo. Lumbreras S.:”El Imperio Wari”,

MISA RIGOBERTO GARCIA ORTEGA

MISA PRIMER MES DE DECESO DE RIGOBERTO GARCIA ORTEGA

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* Dìa : Domingo 27 de mayo.

* Hora : 10:00 .

* Basìlica Catedral de Ayacucho

DECLARACIONES DE REPRESENTANTE FUSCH : "EL LUNES SE REINICIAN LABORES ACADEMICAS"

GERMAN LOPEZ LAPA  de la Comisiòn de Prensa y Propaganda de la FUSCH indicò que el pròximo lunes se reinician las labores acadèmicas en la casa cristobalina. Anuncia tambièn los logros conseguidos tras la medida de protesta estudiantil.

 

UNSCH : SEPTIMA FECHA FUTSAL INTERDEPARTAMENTOS ACADEMICOS

Como cada sábado desde hace mes y medio , mañana se desarrollará una  fecha más  del XVI CAMPEONATO DE FUTSAL INTERDEPARTAMENTOS ACADEMICOS - UNSCH. 

EL lance más importante lo protagonizarán los representativos de QUIMICA  y BIOLOGICAS , enfrentándose así el puntero del torneo con el organizador del mismo. Por su parte , LENGUA  y LITERATURA  - que le sigue los pasos a INGENIERIA QUIMICA- chocará con GUAMAN POMA DE AYALA. AGRARIAS  que ha perdido 6 puntos en las dos últimas semanas  recibe a EDUCACION. Los otros partidos son MINAS y CIVIL -  ECONOMICAS  y ENFERMERIA/OBSTETRICIA  - SOCIALES.

Como vemos será una fecha de definiciones y buenos partidos. La cita es en la "Resi" desde las 08:40 horas. Cada equipo debe de llevar sus balones respectivos ,  "recogebolas" y sencillo para el pago de los árbitros.

¡CULTURA VIVA EN AYACUCHO!

Pueblos indígenas de Perú y México presentarán la biodiversidad cultivada por comunidades y los platillos más tradicionales de la cocina indígena en Jornada de Cultura Viva a realizarse en Ayacucho.

La cocina tradicional de los pueblos indígenas no solo está llena de colores y sabores maravillosos que han contribuido al éxito de la gastronomía peruana en el exterior. Es además un valioso aporte nutritivo a la humanidad para erradicar el hambre y la desnutrición.

Así lo demostrarán indígenas quechuas, aymaras, yáneshas y shipibos quienes se congregarán el 25 y 26 de mayo en la ciudad de Huamanga, Ayacucho, para compartir la biodiversidad que sus pueblos han conservado por generaciones y los platillos más emblemáticos de la cocina tradicional indígena en la Jornada de Cultura Viva “La Cultura Alimenticia de los Pueblos Indígenas y Originarios” a realizarse en el Complejo Cultural Simón Bolívar (Av. Independencia 502). El encuentro es convocado por CHIRAPAQ Centro de Culturas Indígenas del Perú con el apoyo de la Asociación Sonia de Italia y la Alianza Indígena por la Agrodiversidad y la Soberanía Alimentaria.

La jornada contará con la participación especial de los pueblos indígenas de México y Centroamérica quienes compartirán con los asistentes sus conocimientos sobre las propiedades y usos variados de la tuna, conocida por ellos como nopal, y el tradicional preparado de la tortilla de maíz, producto básico de la canasta familiar en estas regiones, dando a conocer además la cultura y tradición asociada a ambos productos comunes en la cultura alimentaria de nuestros países.

“Hace tan solo unos años era frecuente que una persona que comía un maíz tan valioso como el mote sea llamado serrano, con la clara intención de humillarlo. Éramos discriminados hasta en nuestra comida, tildada de inferior, pobre y marginal. Incluso asociamos el error en el habla con expresiones como motoso y solo pudimos apreciar la kiwicha cuando la Agencia Espacial Estadounidense – NASA utilizó esta semilla como alimento para sus astronautas”, señala Tarcila Rivera, presidenta de CHIRAPAQ.

La jornada incluirá una muestra de más de 300 variedades multicolores de papa, yuca, maíz, frejol, haba y fruta proveniente de cinco regiones del Perú, muchas de las cuales se encuentran en riesgo debido a la inclemencia del cambio climático y la poca demanda de consumo en el mercado local.

Mazamorra de pez de río, chicha del árbol de molle, alpaca frita, picante de calabaza, olluco guisado y crema de tarwi son algunos de los platos de alto valor nutritivo que podrán ser disfrutados por los asistentes sin costo alguno.

“Muchos peruanos aún no son conscientes de las raíces indígenas de nuestra gastronomía e incluso de nuestra propia identidad. A través de esta jornada queremos que la gente aprenda más sobre la cocina indígena, su variedad de productos, valor nutritivo, métodos ancestrales de preparación y toda la tradición, cultura e historia detrás de ella”, explica Rivera.

El evento reunirá además a sabios indígenas (yachaq) y científicos quienes debatirán sobre la construcción de la identidad en torno a la cultura alimentaria y el saber nutricional indígena en el marco de un conversatorio abierto a todo el público el cual tendrá entre sus ponentes a Enrique Casanto Shingari, coautor de “La Cocina Mágica Asháninka”.

“Organizaciones como la FAO han calificado la alimentación indígena y sus sistemas de producción como totalmente vigentes y modernos. Lamentablemente el modelo agrícola en el Perú no ha recogido nuestros aportes, los cuales estamos convencidos pueden ayudar a asegurar la provisión de alimentos y a reducir la desnutrición en el país”, concluye Rivera.

A nivel regional la jornada en co-organizada con el Ministerio de Cultura con el apoyo de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga y la Escuela de Alta Cocina Juan Pablo II.

CHIRAPAQ es una asociación indígena que desde hace 25 años promueve la afirmación de la identidad y el reconocimiento de los derechos de los pueblos indígenas, con miras a la construcción de una sociedad más justa, democrática e intercultural. A través de su Programa Soberanía y Seguridad Alimentaria impulsa en Ayacucho un modelo para la revaloración de la cultura alimentaria y la incorporación de productos nativos de comprobado valor nutritivo en la dieta de las familias quechuas.

SONIA, Sociedad para nuevas iniciativas y actividades por un Mundo Justo Nuevo, es una organización sin fines de lucro con sede en Italia cuya misión es crear las condiciones y proporcionar las herramientas que fomenten el desarrollo autodeterminado y sostenible de grupos marginados y vulnerables (pueblos indígenas, jóvenes, niños, mujeres e inmigrantes) en el sur del globo. A través de la sensibilización, la creación de capacidades, la promoción y el cabildeo aborda las causas profundas de la marginación y la vulnerabilidad y promueve los derechos humanos y ambientales y las libertades fundamentales de estos grupos humanos.

La Alianza Indígena por la Agrodiversidad y la Soberanía Alimentaria es una red internacional cuya misión es mejorar la forma de vincular las comunidades indígenas y locales interesadas en la búsqueda de un desarrollo autodeterminado y apoyar su participación en la toma de un papel de liderazgo en los diálogos sobre la diversidad biológica agrícola. Está integrada por la Plataforma de Investigación por la Agrodiversidad PAR, Biodiversidad Internacional, la asociación ecogastronómica Slow Food y el Instituto Internacional por el Medio Ambiente y el Desarrollo IIED, junto con el apoyo activo de los grupos indígenas Tebtebba (Filipinas), la Asociación para la Naturaleza y el Desarrollo Sostenible ANDES (Perú) y el Centro Cultural Vanatu.

Contactos:

Lic. José Antonio Martínez Gamboa

COMUNICACIONES - AYACUCHO

Chirapaq, Centro de Culturas Indígenas del Perú

Correo                 :  sapinchikmanta@chirapaq.org.pe

Teléfono             : 966380800

Dirección             : Jr. Sucre #196

DECLARACIONES DE LEOPOLDO GALVEZ - SUT UNSCH

Declaraciones de Leopoldo Galvez  , directivo del SUT - UNSCH. Anuncia que  servidores  administrativos podrían radicalizar medidas de protesta.

“EN EL PALACIO DE JUSTICIA, NO HAY JUSTICIA PA’ LOS POBRES”

Necías E. Taquiri Y.

Para acabar con la corrupción –supuestamente- estamos escuchando la hasta desesperada campaña de algunos periodistas exigiendo que tal o cual juzgado, tal o cual fiscal anticorrupción, de este sistema de justicia por ellos mismos calificado de “el más corrupto”, castiguen a los corruptos.

La pregunta que se nos ocurre para entender el fenómeno es: ¿no están pidiendo peras al olmo, si se tiene en cuenta que “en el palacio de justicia no hay justicia para los pobres” como dice el huayno”? De esa misma prensa escuchamos sangrantes lamentos -y maldiciones y lloros- tras haberse enterado que un juez y un fiscal de Huamanga habían sido ratificados por el Consejo Nacional de la Magistratura (“ organismo independiente por mandato constitucional, (que) tiene la muy alta y delicada misión de seleccionar, nombrar y periódicamente ratificar a jueces y fiscales sólidamente probos, independientes, provistos de irreductibles valores éticos y morales, idóneos para garantizar la plena vigencia de los derechos de la persona y el respeto a su dignidad, a través de una correcta administración de justicia”).

Decían que la “ratificación era el fruto de la influencia de fulano por la amistad con el hermano del otro, que las condecoraciones y las distinciones recíprocas, que todo esto era una cochinada, que cómo era posible,  que eso no podía quedar así”, etc., ¡como si hubieran descubierto la pólvora! Pero, ¿no decían que los poderes judicial, ejecutivo y legislativo estaban al servicio de las clases dominantes? ¿O lo han olvidado? A menos que crean que ya se produjo la revolución y estos poderes ahora son diferentes y empezarán a administrar justicia a favor de los de abajo.

Tendrían que volver a escuchar el huaynito (“en el palacio de justicia, no hay justicia para los pobres”) para entender su vigencia hasta filosófica y constatar que  no obstante las mejores intenciones, los más grandes esfuerzos por desentrañar la corrupción mimetizada en las instituciones del estado –incluido el sector justicia, ¿o no?- las cosas están hechas para que, aunque se cambien todo (leyes, normas, nombres, estilos), ‘todo siga igual’.

No hay, pues, justicia que haya encarcelado a ningún rico como encarcela al ladrón de gallinas o al pobre que se llevó un saco de arroz. ¿Está preso Alan García, calificado de genocida, ladrón de siete suelas, autor de cien y un delitos cometidos desde su condición de mandatario? ¿El CNM, el Poder Judicial, el Ministerio Público o la prensa peruana pudo llevarlo a las mazmorras donde se pudren algunos equivocados hijos del pueblo?

Dirán, “sin embargo, está preso Fujimori”. ¿Realmente lo está? No, pues. Vive en una mansión especialmente acondicionada para él, tiene servicios exclusivos en materia de salud, alimentación, distracciones, comunicación; y con el dinero amasado mafiosamente en dos períodos de gobierno, goza de visitas individuales, colectivas y partidarias, al extremo de casi habernos puesto de presidente a su mismísima hija que de ‘virtud’ tiene, haber traicionado a su madre en la posición  vergonzosa de ‘primera dama’.

En consecuencia, mientras el modelo neoliberal impere, nadie podrá cambiar la forma conocida de administrar justicia en el Perú, porque eso sería contranatura, social y políticamente hablando. Los pírricos avances, los escasos logros fueron arrancados por el pueblo en base a una lucha tenaz, y no por un sector resentido, odioso e ingenuo de la prensa, mucho menos minoritaria y hepática. Algunos casos puntuales de justicia adecuada se registran ‘abajo’. Allá arriba, donde reinan los delincuentes de avión, yate y cuentas multimillonarias, el sistema está a su servicio.

¿Eso supone pensar que no existen jueces probos o fiscales honrados? ¡Aisladamente, por cierto, quién lo duda! Pero, de eso a pensar que puedan imponer sus criterios, su interpretación, sus sentencias como queremos los del pueblo, imposible. De modo que, cuidado con el culantro, dicen que es bueno en relativas cantidades y malísimo si uno se excede en su consumo. El odio o la sobrevaloración de funciones, no justifica que digamos tonterías.